De la taza en casa al mundo: Mi paso por la World Tea Expo en Estados Unidos
Si le dijera a la Carla pequeña, a esa niña que observaba fascinada cómo sus abuelas preparaban con dedicación cada infusión en la cocina, que algún día viajaría por el mundo gracias a las hierbas y al té, seguro no me creería.
El año 2024 marcó un antes y un después en mi camino profesional y en el de nuestra tienda. Tuve el enorme honor y el privilegio de viajar a Estados Unidos para participar como visitante en la World Tea Expo, la exposición internacional más importante y prestigiosa dentro de la industria del té a nivel mundial.
La yerba mate como protagonista internacional
Una de las sorpresas y alegrías más grandes de este viaje fue el motivo de mi invitación. Fui convocada por mi perfil como sommelier de yerba mate, una infusión que está marcando tendencia en Estados Unidos y captando la atención de apasionados del bienestar en todo el mundo.
Poder representar nuestro conocimiento, nuestras tradiciones y la riqueza de nuestras hierbas en un escenario internacional tan exigente fue una experiencia inolvidable. Confirmó que las infusiones con historia y alma no tienen fronteras.
Amistad, idioma y sabores con sabor a hogar
Ningún gran viaje se hace en soledad. Durante toda la exposición me acompañó mi mejor amiga, Melisa, quien vive en Estados Unidos y se convirtió en mi traductora, guía y pilar fundamental durante esos días de feria. Compartir un logro profesional tan grande con alguien tan querido hizo que todo fuera aún más especial.
Y para coronar el viaje, la nostalgia nos llevó a hacer una parada obligada en Washington DC: visitamos una panadería argentina. Entre el aroma a medialunas recién horneadas y un buen mate compartido lejos de casa, reafirmé algo que siempre guía a nuestra tienda: no importa dónde estemos, las buenas infusiones y los sabores auténticos siempre nos conectan con nuestras raíces y con quienes más queremos.
Lo que me traigo para compartir con vos
Volví de la expo llena de inspiración, nuevos aprendizajes, tendencias y, sobre todo, con la certeza de que el camino que elegimos para nuestra tienda es el correcto: ofrecer infusiones hechas con dedicación, calidad y un profundo respeto por lo que cada planta transmite.
Gracias por ser parte de este viaje y por acompañarme a seguir haciendo crecer esta pasión.